Wussten Sie, dass… Jenesien die Gemeinde mit den meisten Kastanienbäumen in Südtirol ist?

Während der Kastanienwochen können Sie das ECHTE Törggelen in den typischen Gasthöfen von Afing und Glaning erleben.
In Flaas und Jenesien hingegen werden in den mitwirkenden Betrieben kulinarische Köstlichkeiten rund um die Kastanie serviert.
Wanderer und Genießer erwartet ein umfangreiches Rahmenprogramm, wie das Törggelefest in Afing, der „Keschtnmorkt“ der lokalen Kastanienbauern und mehrere geführte Wanderungen mit Verköstigungen.

Die Kastanie….was für eine Frucht! Lange bevor Kartoffeln und Mais in Europa bekannt waren, war die Kastanie das Grundnahrungsmittel der lokalen Bevölkerung im Herbst und Winter. Mineralstoffreich, voller Vitamine, glutenfrei und biologisch.

Außerdem war das Pflanzen eines Kastanienbaumes eine Art „Altersvorsorge“ und Zahlungsmittel nebenbei.

Die teilnehmende Betriebe an den Jenesier Kastanienwochen mit mind. 3 Kastaniengerichten sind: 

Hofschank Stegerhof in Flaas, Tel. +39 0471 340 051, MO bis DO Ruhetag
∗ Landgasthof Zum Hirschen in Jenesien, Tel. +39 0471 354 195, MI Ruhetag
∗ Vinumhotel Tschögglbergerhof in Jenesien“, Tel. +39 0471 354 119, DI Ruhetag
∗ Bergrestaurant Lanzenschuster in Flaas, Tel. +39 0471 340 012, MO ab 16 Uhr Ruhetag


Außerdem finden Sie unten eine Liste aller traditionellen Törggelebetriebe in Jenesien.