7/10 – 4/11/2018

Lo sapevate che… il Comune di San Genesio è il Comune in Alto Adige più ricco di castagni?

Per la durata delle Settimane delle Castagne potrete vivere il vero “Törggelen” nei locali tipici ad Avigna e Cologna.
A San Genesio e Valas potrete degustare specialità a base di castagne nei ristoranti aderenti.
Inoltre Vi aspetta un programma variato, che offre la possibilità di combinare escursioni con divertimento e piaceri culinari!
La castagna – che frutto! Già prima che il mais e la patata hanno conquistato l’Europa, le castagne rappresentarono la principale fonte alimentare delle popolazioni durante l'autunno e l'inverno, proprio per la loro caratteristica di possedere una quantità elevata di amidi proteine, vitamine A, B e C e sali minerali quali magnesio, zolfo, potassio, calcio e….100% biologico.

Inoltre era mezzo di pagamento e l’albero venne piantato anche come pensione per la vecchiaia.

Le informazioni riguardo l'anno 2018 verranno aggiunte al piú presto possibile.

Volete festeggiare "Törggelen" a San Genesio? Si parte!