Knödel kochen auf der Moschwaldalm

Elisabeth von der Moschwaldalm in Hafling hat den richtigen Dreh raus und gibt dir gerne ihr Wissen weiter. Gemeinsam werden Südtiroler Knödel nach traditioneller Art zubereitet. Besonderes Ambiente bietet dabei die Location: die Moschwald Alm, welche eingebettet zwischen Wald und Wiesen auf 1.750m.ü.M. liegt.

Die zubereiteten Speisen werden anschließend verkostet.

Info: Die Moschwaldalm ist zu Fuß erreichbar (von Hafling Dorf über Weg Nr. 15A und 15 in ca. 2 Stunden)