Im Frühling lockt der Tschögglberg mit kulinarischen Köstlichkeiten auf der Bozner Sunnseit’n! Die teilnehmenden Betriebe tischen dabei ein variantenreiches Menü an Köstlichkeiten auf, sodass jeder Besucher sein Lieblingsessen und seinen bevorzugten Betrieb findet.
Im Jahr 2024 finden die Kulinarischen Frühlingswochen zum 35. Mal statt, vom 12.04.2024 bis zum 28.04.2024. Heuer ist auch ein Betrieb in Vöran mit dabei. Stark im Vordergrund stehen Regionalität und Saisonalität, die Kräuter kommen direkt aus dem Ort und das Fleisch vom Bauern in der Nähe. Die Nachhaltigkeit liegt unseren Gastbetrieben am Herzen.
Folgende Betriebe nehmen heuer an den Kulinarischen Wochen teil:
• Gasthof zum Hirschen
• Luis und die Buabm
• Hofschank Wieterer Hof
• Berggasthof Lanzenschuster
• Gasthof Waldbichl - Vöran